Pierpaolo Pecorari Pinot Grigio 2023 12,5%. Sauss baltvīns.

Azienda Agricola PierPaolo Pecorari, Friuli-Venezia Giulia, Itālija.

Atsvaidzinošs, Pierpaolo Pecorari Pinot Grigio ir lielisks vīns, kas pārsteidz ar savu vieglumu un dzīvīgumu.

Vīnam piemīt smalki citrusaugļu, zaļā ābola un baltu ziedu aromāti, kas tiek papildināti ar vieglām minerālu notīm. Garšā tas ir atsvaidzinošs, ar perfektu līdzsvaru starp augļu saldumu un dzīvotspēju, kas atstāj patīkamu, tīru un ilgu pēcapgaršu.

Ideāli sader ar jūras veltēm, viegliem salātiem, balto gaļu vai ar uzkodām. Tā vieglums padara to par lielisku dzērienu arī solo baudīšanai.

Izvēlieties Pierpaolo Pecorari Pinot Grigio, lai baudītu Itālijas vīna tradīciju, kas ir pilna ar svaigumu un eleganci!

14,50 €

Šis ir pirmais MARESCO VALLE D'ITRIA baltvīns, kas ražots un iepildīts pudelēs Apūlijā. Tā vēsture ir cieši saistīta ar Itrijas ielejas dabu un apstākļiem. Maresco — izdomāts nosaukums vecajai balto vīnogu šķirnei, kas sākotnēji bija pazīstama kā Maruggio — ir raksturīgs Itrijas ielejas vīna dārziem un izceļas ar ievērojamu skābumu. Šīs senās vīnogu šķirnes jaunatklāšana saistīta ar jauniem vīndariem un šīs skaistās ielejas vīnkopības vēstures cienītājiem: 2008. gadā ekskursijā pa Sanmarko (Lokorotondo) rajona vecajiem vīna dārziem mēs atklājām vīnogu šķirni, kuru nevarēja atrast pat nacionālajā šķirņu katalogā. Pārsteigti par vīnogu struktūru un vietējo zemnieku stāstiem, mēs uzsākām eksperimentus ar mikrovinifikāciju. Rezultāti jau no paša sākuma bija pārsteidzoši, īpaši attiecībā uz svaigumu un skābumu, lai gan vīnogas tiek novāktas tikai oktobra sākumā. 2011. gadā pirmo reizi vīna dārzā tika apstādīti tikai Maresco vīnogulāji, un šķirne tika iekļauta nacionālajā šķirņu katalogā. 2017. gadā, būdami vairāk nekā apmierināti ar mūsu nogatavināšanas eksperimentiem, nolēmām savu atklājumu piedāvāt arī pudelēs.

*avots - angiulidonato.com