Grozs
0
0,00 €
Le Clos de l'Olive ir izcils vīna dārzs Chinon apgabalā, Francijā, ko pārvalda Domaine Couly-Dutheil. Vīna dārzs atrodas Chinon austrumu daļā, netālu no Cravant-les-Coteaux, ar dienvidu ekspozīciju. Augsne ir māla un kaļķakmens, kas nodrošina optimālus apstākļus vīnogu Cabernet Franc audzēšanai. Lai saglabātu vides līdzsvaru, tiek praktizēta "raisonnée" audzēšana, kas ietver zāles audzēšanu starp rindām, lai ierobežotu ražu un eroziju. Papildus tiek veikta lapu noņemšana, atbalsta sistēmu uzstādīšana, lai optimizētu vīnogu nogatavošanos un kvalitāti.