Le Clos de l'Olive Chinon 2017 14,5%. Sauss sarkanvīns

Domaine Couly-Dutheil, Francija, Luāras ieleja, Chinon.

100 % Cabernet Franc. Lielisks māla un kaļķakmens augsnes vīna dārzs. Rubīnsarkana krāsa ar valdzinošu, spēcīgu un sarežģītu aromātu, kurā sajauktas melno augļu un garšvielu daudzveidīgās notis. Bagātīga, strukturēta, līdzsvarota un smalka garša.

29,90 €

Le Clos de l'Olive ir izcils vīna dārzs Chinon apgabalā, Francijā, ko pārvalda Domaine Couly-Dutheil. Vīna dārzs atrodas Chinon austrumu daļā, netālu no Cravant-les-Coteaux, ar dienvidu ekspozīciju. Augsne ir māla un kaļķakmens, kas nodrošina optimālus apstākļus vīnogu Cabernet Franc audzēšanai. Lai saglabātu vides līdzsvaru, tiek praktizēta "raisonnée" audzēšana, kas ietver zāles audzēšanu starp rindām, lai ierobežotu ražu un eroziju. Papildus tiek veikta lapu noņemšana, atbalsta sistēmu uzstādīšana, lai optimizētu vīnogu nogatavošanos un kvalitāti.