Cantina
Angiuli Donato, Apūlija, Itālija
Vīns ir izgatavots no 100% Primitivo vīnogām, kas audzētas Adelfijas pašvaldībā, mālainā augsnē.
"Adelphos" nosaukums cēlies no sengrieķu vārda, kas nozīmē "brālība", simbolizējot vīna dārzu vienotību Gioia del Colle apgabalā.
Šis vīns izceļas ar dziļām, tumšu ogu notīm, piemēram, plūmēm un mellenēm, kā arī melno piparu, šokolādes un grauzdējuma aromātiem. Garša ir koncentrēta, ar jauneklīgiem tanīniem un pievilcīgām līdzsvarota salduma niansēm.
"Adelphos" Primitivo ir lieliski piemērots sarkanās gaļas ēdieniem, piemēram, liellopa gaļai un medījumam, pateicoties tā intensīvajai garšai un struktūrai.
